|
|
كيكة مغربية بالفانيلا
4 مشترك
عروس الجزائر :: مطبخ العرائس :: الطبخ العصري :: حلويات عصرية
صفحة 1 من اصل 1
كيكة مغربية بالفانيلا
كيكة مغربية بالفانيلا
المقادير:
* 250غرام من الدقيق الممتاز
* 250غرام السكر سميد
* 1 ياغورت
* 1/2 كأس من الزيت
* 4 بيضات
* قليل من السكر فانيلا
* 2 ملعقة صغيرة من بدرة الخميرة المخصصة للحلوى .
طريقة التحضير:
* في إناء يخفق البيض مع الزيت والسكر والفانيلا والياغورت بالخلاط اليدوي أو الكهربائي .
* ثم يضاف الدقيق مع بودرة الخميرة ويخلط الكل جيدا مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس وخفيف.
* يصب الكل في قالب مخصص للفرن مدهون بقليل من الزيت ومرشوش بقليل من الدقيق حتى لا يلتسق العجين بالقالب تطهى في الفرن مدة تقريبا 45 دقيقة من الجهة العليا والسفلى فحجمها يكبر لذا لا يجب فتح باب الفرن طيلة مدة الطهي حتى تنضج تماما عندما -نرى أوشكت على النضوج ندخل في قلب الحلوى السكين حتى نرى إن كانت قد نضجت تماما.
* عند النضوج نزيلها من القالب وتترك جانبا حتى تبرد قليلا وتأخذ مع الشاي بالصحة والعافية.
المقادير:
* 250غرام من الدقيق الممتاز
* 250غرام السكر سميد
* 1 ياغورت
* 1/2 كأس من الزيت
* 4 بيضات
* قليل من السكر فانيلا
* 2 ملعقة صغيرة من بدرة الخميرة المخصصة للحلوى .
طريقة التحضير:
* في إناء يخفق البيض مع الزيت والسكر والفانيلا والياغورت بالخلاط اليدوي أو الكهربائي .
* ثم يضاف الدقيق مع بودرة الخميرة ويخلط الكل جيدا مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس وخفيف.
* يصب الكل في قالب مخصص للفرن مدهون بقليل من الزيت ومرشوش بقليل من الدقيق حتى لا يلتسق العجين بالقالب تطهى في الفرن مدة تقريبا 45 دقيقة من الجهة العليا والسفلى فحجمها يكبر لذا لا يجب فتح باب الفرن طيلة مدة الطهي حتى تنضج تماما عندما -نرى أوشكت على النضوج ندخل في قلب الحلوى السكين حتى نرى إن كانت قد نضجت تماما.
* عند النضوج نزيلها من القالب وتترك جانبا حتى تبرد قليلا وتأخذ مع الشاي بالصحة والعافية.
قطيطوشة- العروس النشيطة
- الجنس :
عدد المشاركات : 177
مشاركات : 267
التفييم : 8
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
رد: كيكة مغربية بالفانيلا
[center] slm okhti
chokran kathiran
chokran kathiran
asma 8- عروس جديدة
- الجنس :
عدد المشاركات : 5
مشاركات : 5
التفييم : 0
تاريخ التسجيل : 26/10/2011
رد: كيكة مغربية بالفانيلا
thank you
سمية28- عروس جديدة
- الجنس :
الابراج :
عدد المشاركات : 55
مشاركات : 64
التفييم : 9
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
العمر : 35
رد: كيكة مغربية بالفانيلا
واش تقصدي بالدقيق ؟
فرينة ولا سميد رقيق؟
فرينة ولا سميد رقيق؟
مونية- عروس جديدة
- الجنس :
عدد المشاركات : 49
مشاركات : 61
التفييم : 0
تاريخ التسجيل : 15/02/2014
عروس الجزائر :: مطبخ العرائس :: الطبخ العصري :: حلويات عصرية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى